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 ひじきはたっぷりの水（分量外）に15分以上つけてもどし、洗ってザルにあげる。 2フライパンにごま油を熱し、生鮭を入れて崩しながら中火で炒める。 鮭の色が変わってぽろぽろの状態になったら、ごぼう、にんじん、ひじきを加えてさっと炒め、 を加える。 310分程度煮て煮汁が少なくなってきたら、よく混ぜ合わせて火を止める。 4ごはん1杯分に 幼児食の献立に人気の定番おかずの肉じゃが pinos_kitchen 出典： instagram (@pinos_kitchen) 肉と野菜をバランスよく食べられる肉じゃがは、幼児食の献立におすすめのメニューです。 薄味にしたい1歳～2歳のころは、まずは薄味で煮込んでから子供の分を取り分けて、その後調味料を足して味付けができます。 煮物は具材も柔らかいので、3歳ごろになれば大人と一緒冷凍うどん（ゆでたもの） 80g 大根 10g 人参 10g 小松菜 5g 全卵（溶き卵） 1/2個 だし汁 150cc しょうゆ 小さじ2/3 砂糖 少々 水溶き片栗粉 少々 子どもの朝ごはんに野菜たっぷりあんかけうどん 食が進まない日でも食べやすい たべぷろ 幼児食 レシピ 1歳 うどん